夏天吃木耳有什么效果

夏天吃木耳具有清热解毒、润肠通便、补气血等效果。

1、清热解毒

木耳性寒、味甘，具有清热解毒的功效，夏天适量食用木耳，可以缓解上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮等不适症状。

2、润肠通便

木耳中含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于体内食物的消化与吸收，能够促进大便排出体外，能够起到润肠通便的作用。

3、补气血

木耳中含有丰富的铁元素、氨基酸等多种营养物质，适量食用可以为身体补充所需要的营养，并且能够促进体内红细胞的生成，有利于预防缺铁性贫血。

除此之外，夏天吃木耳还具有止血、补气血的效果。虽然木耳的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对木耳过敏的人群，同时腹泻、脾胃虚寒的人群也要避免食用，以免加重病情。