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鲜海带冷藏3天了能吃吗

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2023-03-17 09:01:2039健康网

鲜海带冷藏3天了一般不能吃。

鲜海带是指一种海产品,如果冷藏保存,可能会导致海带中的水分结晶,影响海带的口感,而且还可能会导致海带中的营养物质流失,所以不建议食用。鲜海带中含有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养物质,而且还可以辅助促进钙的吸收,对身体有一定的好处。但是如果食用过多,可能会引起消化不良,从而出现腹胀、腹痛等症状,并且还可能会伴有恶心、呕吐等症状。

日常生活中,建议尽量将鲜海带放在冰箱内保存,食用时可以用盐水浸泡,因为盐水可以帮助海带消肿,还可以去除腥味。另外,海带中含有一定的碘元素,所以如果患有甲状腺功能亢进症的患者,不建议吃海带,以免导致病情加重。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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