香菇放冰箱几天了还可以吃吗

通常情况下，香菇放冰箱几天了，如果没有变质，一般是可以吃的，但如果出现了发霉、异味等情况，则不可以吃。

1、一般可以吃

香菇属于一种比较常见的食物，其中含有丰富的氨基酸、维生素、钙元素、锌元素等多种营养成分。如果香菇放进冰箱几天了，没有出现发霉、异味等情况，一般是可以吃的，并不会对身体造成不利的影响，还能够为机体补充所需要的营养物质。

2、不可以吃

如果香菇放进冰箱几天了，出现了发霉、异味等情况，则不可以吃。此时香菇中可能已经滋生了大量的细菌，吃了以后可能会引起腹泻、腹痛、恶心、呕吐等不适的症状，对身体造成一定的伤害，因此是不可以吃的。

在日常生活中，建议大家要注意饮食健康，避免吃变质、不干净的食物，以免对身体造成不利的影响。同时也要保持良好的饮食习惯，一日三餐按时吃，避免出现暴饮暴食或偏食的情况。