小米是不是煮的时间长糖分高

小米通常煮的时间长，会导致糖分高。

小米中含有大量的维生素、氨基酸、碳水化合物等营养物质，可以为机体提供能量，维持机体健康。同时，小米中还含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收，还可以起到预防便秘的作用。通常情况下，小米煮熟后会变得比较黏稠，会导致糖分升高，一般煮30分钟左右即可，时间过长可能会导致小米口感变差。

日常生活中可以适量食用小米，但要避免长期过量食用，以免导致营养摄入不均衡，还可能会加重胃肠道的负担，出现消化不良的情况。在日常生活中要注意营养均衡，可以适当多吃一些新鲜的蔬菜和水果及优质蛋白的食物，如苹果、芹菜、鸡蛋等。另外，还要适当进行体育锻炼，比如打太极拳、慢跑、瑜伽等，有利于提高自身的抵抗力。