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小芹菜的功效与作用及禁忌

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2023-04-07 09:01:4839健康网

小芹菜可以辅助起到补血养血、消肿止痛等功效,但腹泻、脾胃虚寒等人群不宜食用。

小芹菜属于一种比较常见的蔬菜,富含膳食纤维、矿物质等营养物质。食用后可以促进胃肠蠕动,帮助消化,从而达到预防便秘的作用。小芹菜中含有的铁元素,适当食用可以辅助起到补血养血的作用。小芹菜还可以促进身体代谢,帮助体内毒素排出,具有消肿止痛的功效。但如果腹泻患者食用,可能会加重腹泻症状,不利于疾病恢复。另外,小芹菜属于寒凉性蔬菜,脾胃虚寒的人群也不建议食用,容易加重病情,从而引发腹痛、腹泻等症状。

在日常生活中,要注意保持营养均衡,不要挑食,可以多吃一些蛋白质含量高的食物,例如鸡蛋、瘦肉等,避免吃高脂肪、高热量类食物,例如肥肉、奶油蛋糕等。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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