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新鲜香菇放冰箱里很多天了,还能吃吗

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2023-01-28 09:01:5639健康网

新鲜香菇放冰箱里很多天了,一般是不能吃的,否则会给身体带来损伤。

新鲜香菇中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,适当食用以后,可以为身体补充所需要的营养,也可以增强自身的体质。但是如果冰箱中的温度比较低,而且新鲜香菇放置在冰箱里的时间比较久,可能会出现变质的情况,在一定程度上也有可能会出现有异味的现象,此时是不建议吃的。如果盲目进食以后,可能会给胃肠器官增加负担,从而出现腹痛、腹泻等情况,甚至也有可能会引起食物中毒的现象。

在日常生活中,需要严格控制饮食,尽量吃清淡类的食物,比如小米粥、大米粥等,也可以吃新鲜的水果和蔬菜,比如香蕉、油麦菜等。但是不建议吃已经变质的食物,也不建议吃已经发霉的食物,以免诱发食物中毒的情况。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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