芋头吃了有什么好处和坏处

芋头吃了的好处主要是补充营养、促进消化，坏处主要是食用过多，可能会导致胃肠道不适。

1、好处

芋头中含有大量的蛋白质、多种维生素以及矿物质，适量食用可以为身体补充所需要的营养，并维持机体营养均衡。同时，芋头中含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，一定程度上可以预防便秘。

2、坏处

但如果一次性食用过多芋头，可能会加重胃肠道负担，对胃肠道黏膜造成刺激，出现胃胀、胃痛、恶心、呕吐等不适症状，对身体造成不利影响。此外，芋头中含有大量的淀粉，如果食用过多可能会导致热量在体内堆积，从而转化为脂肪造成肥胖。

如果食用芋头后出现不适症状，建议立即停止食用，并及时就医治疗。在平时生活中要注意饮食健康，可以适当吃富含维生素以及蛋白质的食物，减少辛辣油腻食物的摄入，避免挑食，有利于身体健康。