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早上喝个牛奶算不算吃了早饭

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2023-05-21 09:03:1539健康网

早餐不建议只喝牛奶。

如果早餐只喝牛奶,营养是不完整的,空腹喝牛奶会稀释胃酸,不利于食物的消化和吸收,并会导致牛奶中营养成分的浪费。牛奶具有很高的营养价值,尤其富含钙、蛋白质和各种微量元素,早餐喝一杯牛奶可以补充人体所需的营养,使人整天精力充沛。早餐时除饮用牛奶外,还应与其他食物如馒头、馒头、鸡蛋、粥等一起食用,使牛奶能在胃内长时间停留,使牛奶和胃液充分经过酶水解,提高蛋白质的吸收率。

建议牛奶蛋白过敏或乳糖不耐症患者不应饮用牛奶,以免导致腹痛、腹泻和其他消化系统症状。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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