蒸好的螃蟹放冰箱第二天还可以吃吗?

蒸好的螃蟹放冰箱第二天通常不建议食用。

蒸大闸蟹如果保存完好且不变质，通常第二天可以食用。如果储存不当，建议不要食用。如果蒸好的大闸蟹不吃，可以密封存放在冰箱里，冰箱内温度低，不易滋生细菌，通常第二天可以食用，但在食用前应注意重新加热。如果前一天晚上把螃蟹放在室温下，螃蟹将直接接触空气，这样很容易滋生细菌，不建议进食，这可能会引起胃肠道不适，如腹泻、腹痛、呕吐等。

建议烹饪螃蟹时，要用高温处理。最好在同一天吃完，煮熟的螃蟹可以冷藏后食用，但一般不超过第二天。如果食用后出现不适症状，建议及时前往医院进行诊断治疗。