葡萄是酸性还是碱性

根据葡萄中无机盐的种类，葡萄属于碱性水果。

判断一个水果是酸性还是碱性，主要看水果中含有的无机盐和体内代谢反应后产生的离子是酸性还是碱性。一般富含钠、钙、镁等金属元素，其氧化物在人体内呈碱性，而富含磷、硫、氯等非金属元素的水果在人体内氧化后呈酸性。葡萄含有丰富的钙、钾、铁等元素，在人体内氧化后呈碱性，所以葡萄属于碱性水果。生活中很多水果都是碱性的，比如苹果、橘子、柠檬。

建议葡萄不要和牛奶一起吃，也不要和海鲜混着吃。一旦一起食用，会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。