食用泡打粉一般不会对人体有害,但应注意适量。
泡打粉是一种填充剂,属于食品添加剂,其主要成分是苏打粉,用于粮食产品的快速发酵。与水接触后,泡打粉溶解,酸性物质和碱性物质反应释放二氧化碳,使面团膨胀变软。一些泡打粉也含有铝,过量摄入可能会增加患阿尔茨海默病、骨质疏松症和其他疾病的风险。因此,如果食品中泡打粉的质量和数量符合食品添加剂的标准,适度食用不会对身体造成损害。但如果长时间大量食用,可能会对健康有害。
平时,患者应养成良好的饮食习惯,注意营养均衡,有利于身体健康。
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病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。