新疆奶疙瘩的功效与作用

奶疙瘩具有促进身体发育、稳定肠道菌群和促进新陈代谢等作用，适量食用对人体有益。

奶疙瘩是一种由羊奶手工制作而成的营养食品，食用起来酸甜可口，营养价值较为丰富，含有较多的钙离子，适量食用奶疙瘩可以有效地增加骨骼的强度，降低骨质疏松的概率，促进青少年的身体发育。此外奶疙瘩中含有丰富的乳酸菌，可以稳定肠道菌群，对便秘和腹泻具有双向调节作用，奶疙瘩富含蛋白质和氨基酸可以促进人体新陈代谢。

乳糖不耐受的人群尽量不要吃奶疙瘩，会造成腹泻等肠胃问题，对身体产生不利影响。