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柠檬可以烧开水喝吗

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2023-04-06 05:15:5039健康网

柠檬一般可以烧开水喝,但需适量。

柠檬可以在烧开的水中饮用,但一般不建议浸泡在开水中。尽量使用温度不超过50℃的温水。这样,柠檬中丰富的营养成分可以稀释到水中,而不会造成高温对柠檬中维生素C的损害。如果使用温度过高的水,不仅会破坏柠檬中丰富的纤维素,还会导致维生素C变性。温水浸泡柠檬不仅可以促进食欲,还可以加速皮肤美白,增加皮肤弹性。

建议平时摄入柠檬适量即可,柠檬的酸含量很高,如果经常饮用,胃酸会刺激胃肠道,损害胃黏膜,使胃酸分泌过多,引起恶心和反胃等,严重时会引起胃溃疡。

王磊副主任医师营养科 浙江大学医学院附属第一医院  三级甲等
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