甘油三酯高怎么控制饮食

甘油三酯高应该从低脂肪食物、低胆固醇食物、富含蛋白质的食物等方面来控制饮食。

1、低脂肪食物

为了缓解高甘油三酯水平，患者首先应该做的是减少身体对脂肪的摄入。另外，患者要想快速恢复，一定要控制热度。如果体内饱和脂肪酸过多，容易导致血管壁脂肪堆积，从而增加血液黏度，导致患者体内甘油三酯升高，并有可能加速血液凝固，导致患者血栓形成。因此，甘油三酯高的患者最好吃低脂食物。

2、低胆固醇食物

虽然胆固醇是人体必需的营养素，但是如果摄入过多，还是会给患者带来很大的伤害。因此，建议高甘油三酯患者尽量摄入低胆固醇的食物。而且患者可以多吃豆制品，因为豆制品有明显的降脂作用，可以起到一定的缓解作用。

3、富含蛋白质的食物

蛋白质在增强患者免疫力、缓解疾病方面有着非常重要的作用。所以，高甘油三酯患者要想尽快恢复，一定要多吃富含蛋白质的食物，可以多吃植物性食物，因为植物所含蛋白质的摄入量要在50%以上。

高血脂是一个笼统的概念，包括很多项，常用的有甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白，所以甘油三酯高是高血脂的一种。

甘油三酯来源于体内，也来源于外界的补充。特别是有些人经常吃大鱼大肉，饮食不规律，特别容易造成甘油三酯偏高。当然也有少部分患者，虽然得到了控制，但是甘油三酯还是偏高，这往往是因为体内缺乏与甘油三酯代谢相关的酶。当甘油三酯偏高时，首先要控制饮食，加强运动，大量患者就会恢复正常。如果通过这种生活方式的改变，甘油三酯不能正常，那么就要配合药物治疗，也有好的药物可以降低甘油三酯。