痛风不能吃公鸡肉。
痛风是尿酸钠在体内沉积引起的关节疾病,与嘌呤代谢障碍或尿酸排泄障碍引起的高尿酸血症直接相关。其临床特征是血尿酸升高。患者可能会出现发热、疲劳和关节痛等症状。严重者可出现关节损伤和肾功能损害。此病为慢性疾病,可逐渐加重,导致生活质量和预期寿命下降,但可有效治疗。公鸡肉属于中高嘌呤食物,每100克公鸡含嘌呤150毫克以上。吃公鸡肉会导致人体内尿酸升高,引起高尿酸血症引发痛风,痛风缓解期只能吃少量公鸡。根据食物中嘌呤的含量,食物分为低嘌呤食物,每100克食物中嘌呤小于25毫克;中等嘌呤食物,每100克食物含嘌呤25至150毫克;高嘌呤食物,即每100g食物中含有150毫克以上的嘌呤。建议痛风患者做好饮食管理。应该吃低嘌呤食物,如蔬菜、水果、牛奶和鸡蛋。可以吃少量中等嘌呤的食物,如菌类、豆制品、粗粮等,尽量不吃高嘌呤食物。这类食物包括动物的心、肝、肾,海鲜中的贝类、虾类,浓汤类食物。
痛风患者要注意:首先,平时注意适量饮水,但不要包括奶、汤、粥等流质食物。如果夏天出汗多,可以适当增加饮水量。注意生活规律,按时作息,规律饮食。不要吃得太多。七分饱为宜,保持理想体重,避免疲劳和精神刺激;另外,适当运动,逐渐增加运动量,适当运动,不要过度运动。同时禁止足球、快跑、滑冰等剧烈运动。剧烈运动使体内产生过量的乳酸,从而增加尿酸,导致痛风性关节炎的急性发作。
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