吃了柑橘皮肤会变黄吗

吃了柑橘皮肤一般会变黄。

吃太多柑橘一般会导致胡萝卜素黄化，因为柑橘富含黄色色素β-胡萝卜素，所以吃得太多后会沉积在皮肤中，导致皮肤变黄。这种黄色与黄疸不同，巩膜不是黄色。而且在喝更多的水和几个星期不吃柑橘后，就会消失。建议柑橘不要多吃，吃的时候也要选择时间。一般不应该在饭前或空腹吃柑橘，因为柑橘是酸的对胃有很大的刺激作用。一般应该在饭后一小时内吃柑橘，此外不要吃得太多，饭后刷牙并漱口，以免损坏牙齿。

胃肠功能不好的人不应该吃太多的柑橘，因为柑橘容易引起胃结石。