红枣莲子羹的功效

红枣莲子羹的功效一般有养血安神、降低血压及抵抗癌细胞等。

1、养血安神：

红枣中含有丰富的钙、铁和黄酮类物质，可以疏肝解郁，滋补安神。具有明显的镇静、催眠和降压作用，适用于调节焦虑、不安或睡眠不良。

2、降低血压：

莲子所含的大量微量元素中，钾含量较多。钾能有效维持心脏功能，参与机体代谢，降低中老年人中风的风险、还有助于扩张外周血管，有效降低血压。

3、抵抗癌细胞：

莲子中含有的氧化叶黄素能有效抑制鼻咽癌，子宫癌和肺癌患者可以通过喝莲子粥来帮助滋养身体，抵抗癌细胞。建议在生活中饮食要营养均衡，加强锻炼，提高自身免疫力。