大蒜泡酒有什么功效

大蒜和酒作为食物，并不具有治疗疾病的作用，不能起到和药物一样的作用。大蒜泡酒有助于杀菌，增加能量摄入，促进热量释放，促进血液流动。

1、杀菌作用：

大蒜泡酒中的大蒜素有杀菌作用，一定程度上有助于减少细菌的存活，但成分有限，杀菌效果也有限。

2、增加热量摄入，促进热量释放：

大蒜的辛辣味有助于提高体温，酒的能量释放更快。大蒜和酒都有一定的祛寒作用。

3、促进血液流动：

少量饮酒会在一定程度上促进血液流动，有助于冬季取暖和抵御寒冷。建议患者避免过多饮用大蒜泡酒，以免引起腹痛腹泻等不良影响。