橄榄油的功效与作用

橄榄油是一种常见的食用油，适量食用橄榄油具有补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助保护血管、润肤等功效与作用。但要注意的是，橄榄油不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

1、补充营养

橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、蛋白质、维生素A、维生素D、卵磷脂、叶酸、烟酸等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。

2、润肠通便

橄榄油中含有大量的油脂，可以起到润滑肠道的作用，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以改善便秘引起的不适症状。如果患者存在便秘的情况，可以适当使用橄榄油进行改善。

3、增进食欲

橄榄油具有特殊的香味，可以刺激味蕾，增加唾液和胃液的分泌，有助于食物的消化与吸收，具有增进食欲的功效。如果患者存在食欲不振的情况，可以适当使用橄榄油进行改善。

4、辅助保护血管

橄榄油中含有大量的不饱和脂肪酸、叶酸、胡萝卜素等营养成分，可以促进体内的血液循环，也可以达到辅助保护血管的效果，适合大部分人群食用。

5、润肤

橄榄油中含有丰富的亚油酸、维生素E、胡萝卜素等营养成分，具有滋润皮肤的功效。如果存在皮肤干燥的患者，可以适当使用橄榄油进行改善。

除此之外，建议患者在日常生活中注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证睡眠，减少熬夜。同时，少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡、烤鸭等。若患者出现明显不适症状时，建议及时就医治疗，以免延误病情。