黄鳝可以补血吗

黄鳝一般情况下具有辅助补血的作用。

黄鳝味甘，药性温，可入肝、脾及肾经，具有益气血、补肝肾、强筋骨、祛风湿的功效，适当食用后可以达到辅助补血的作用。临床上还常用于辅助治疗虚劳、疳积、腰痛、风寒湿痹、腰膝酸软、产后淋沥、痔痿等病症。但需要注意的是，虚热及外感病患者慎服，黄鳝属于温补类食物，虚热及外感病患者食用后，可能会加重原有病情。虽然食用黄鳝有很高的营养价值，但吃黄鳝不宜过量，过量食用容易出现腹胀、腹痛等消化不良的症状，胃肠欠佳的人应慎食。