吃什么菜对肝好

一般情况下，吃菠菜、山药、冬瓜等蔬菜对肝比较好，但要适量。

1、菠菜

其中含有丰富的叶酸、维生素和人体所必需的氨基酸。吃适量的菠菜，可以促进身体新陈代谢，使体内毒素随尿液排出体外，在一定程度上保护肝脏。

2、山药

山药中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，适量食用可以补充身体所需要的营养物质，还有助于肝细胞的修复和再生，一定程度上达到滋补肝脏的作用。

3、冬瓜

冬瓜含有大量的维生素、微量元素，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物消化。肝脏具有解毒、代谢的功能，可以将毒素排出体外，对肝脏有一定的保护作用。

除此之外，还可以吃茼蒿、西红柿等蔬菜，但不要多吃。饮食要以清淡为主，可以吃鸡蛋、鱼肉、苹果、白菜等富含优质蛋白、维生素的食物，提高身体免疫力。如果出现肝区不适症状，建议及时到医院就诊治疗，以免延误病情，对身体造成严重损害。