一般情况下,减肥期间可不可以吃醋,需要根据减肥者的身体是否健康而定。
1、减肥者的身体不健康
若减肥者的身体不健康,患有胃肠疾病,例如消化性溃疡、糜烂性胃炎、胃息肉、萎缩性胃炎、浅表性胃炎等,大多不建议吃醋。因为醋具有一定的刺激性,此类患者食用后可能会对胃黏膜造成损伤,从而加重胃病。
2、减肥者的身体健康
但如果减肥者身体健康,一般可以吃醋。醋本身的热量不算高,其主要原料包括糯米、小麦、高粱、玉米等,其中富含氨基酸、乳酸等营养物质,具有促进消化等作用。但要食用醋时要适量,不能一次吃得太多,为大量食用可能会损伤胃黏膜,进而引起一系列胃肠症状,包括恶心、呕吐、反酸、烧心等,严重时患者还可出现消化道溃疡等情况。
另外,减肥者不能节食,节食容易导致低血糖,不利于身体健康。减肥者应吃一些低热量和低脂肪类的食物,比如冬瓜、柠檬等。减肥者还可以吃一些鸡胸肉,不仅可以补充足够的蛋白质,还能够提高饱腹感。而且减肥者需要适当进行一些运动,比如跑步等,可以消耗能量和提高身体代谢水平。
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