乳腺癌患者化疗期间可以适量吃松子。松子中含有大量的矿物质,能够给人体组织提供丰富的营养成分,同时一般不会影响化疗的疗效,对患者有一定的好处。松子也含有丰富的维生素E,摄入后能够软化血管,并且其中含有的脂肪油,能够润肠通便。松子的脂肪成分也可以维持人体正常的体温和内脏功能,提供必需的脂肪酸,促进脂溶性维生素的吸收。因此,乳腺癌化疗患者要注意不要过量地食用松子,以免造成消化不良。
此外,患者在化疗期间建议清淡饮食,因为化疗大部分会有比较明显的胃肠道反应,引起患者恶心呕吐、反酸、烧心以及食欲不振,化疗期间最好吃一些清淡可口、易于消化的食物,以免加重胃肠道的负担。乳腺癌的患者化疗以后还需要定期复查血常规,了解化疗的不良反应以及血液学毒性。另外,在化疗期间,患者要做好保暖工作,避免着凉。患者也不要让情绪出现剧烈的波动,以免影响到病情恢复。
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病例:采用科学的烹饪方法,烹饪方法以蒸、煮、烩、炒、汤为主,调味应低盐清淡,不食霉变食物。
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