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香油可以直接喝吗

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2022-04-14 06:34:5239健康网

香油并可以直接喝,但不建议大量饮用。直接喝香油可能会导致香油剂量过大,从而出现腹泻的现象,一般适当地食用香油,可以起到润滑肠道的作用,可有效地缓解便秘,一般可以把香油放到一些菜肴之中,这样既可以使香油润滑肠道,又可以使患者吃到菜肴,保证了肠道内足够的水分,可以更好地缓解便秘。

香油又称芝麻油,是常见的食用油,主要是从芝麻中榨取的油脂,有比较浓郁的芝麻香味。平时生活中拌面或者做凉拌菜时都会直接使用芝麻油。芝麻油营养成分较多,比如含有不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、卵磷脂、芝麻素、蔗糖以及磷、铁、钙等营养成分。平时适当吃能够为人体补充营养,对身体健康有益,而且也能够起到一定润肠通便的作用。不过吃芝麻油需要控制好量,不能吃得过多。因为芝麻油含有较多的脂肪,经常过量吃可加重肠胃负担导致腹胀、腹泻等消化道症状,而且也可能会导致身材发胖。建议平时生活中不管吃什么都要控制量,不能吃得过多,而且要保证饮食营养均衡,不能偏食、挑食。

刘红主治医师营养科 中南大学附属湘雅三医院  三级甲等
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