老人有高血压是否能吃红参一般要根据患者的具体情况来决定,不可一概而论。
虽然红参有一定的双向调节血压作用,但若患者处于高血压发作期,大多不建议食用红参,以免导致血压进一步升高,使病情加重。但如果患者未处于高血压发作期,且血压控制平稳,大多可以食用红参。因为红参中含有人参皂甙,这种物质具有改善微循环的作用,而长期高血压会直接导致动脉粥样硬化,适量食用有助于患者预防动脉硬化。
红参是五加科人参属植物,主根呈纺锤形、圆柱形或扁方柱形,表面为半透明,红棕色。需要注意的是,虽然部分高血压患者可以食用红参,但要注意食用量,不能一次吃得太多,以免导致血压升高,不利于血压控制。另外,高血压患者在服用红参期间应医嘱服用,不可私自服用,且服用期间还要注意检测自身血压情况,若出现血压严重波动的现象,患者应及时到医院就诊,在此期间不要私自用药,以免遮盖病情,不利于诊断,延误最佳的治疗时间。
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