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高血压能喝鸽子汤吗

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2023-01-28 14:32:4639健康网

通常情况下,高血压患者可以适量喝鸽子汤,但要注意鸽子汤的烹饪方式。

高血压患者的饮食原则就是高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐等。鸽子汤是一种以鸽子肉为主料煲煮而成的菜肴,含有丰富的蛋白质、软骨素、硫胺素、核黄素等营养成分,可以为人体提供所需要的营养物质,并且具有补充营养、增强机体免疫力的功效,并且鸽子汤属于软食,比较容易消化,并不会对患者的胃肠道造成刺激,所以高血压患者可以适量喝鸽子汤。

需要注意的是,在炖煮鸽子汤时,不要放入过多的盐,以免导致患者血压升高,还要注意不要放置辛辣刺激性的调味品,以免对患者的病情造成不利的影响。另外,建议高血压患者要严格遵医嘱用药,避免擅自停药或者调整药物用量,以免导致血压出现较大波动。

周艳副主任医师老年综合科 湖南省人民医院  三级甲等
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