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松蘑有虫子还能吃吗

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2022-04-02 07:32:4439健康网

如果松蘑有虫子不建议食用。松蘑里面的白虫子可能说明松蘑已经腐烂生蛆,其中可能含有虫卵、虫子粪便等对人体可能有害的物质,所以不能再继续食用了,以免食用后出现胃肠道反应,造成腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,影响身体健康,并且香菇长虫子很可能伴随食物的发霉变质,食用后可能造成食物中毒。

松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩,而且营养丰富,松蘑中含有相当量的维生素E,适量食用松蘑,有美颜健肤的功效。松蘑还富含纤维素,适量食用后使人有饱食感,有利于减肥。同时进食后可刺激胃肠道,能防治便秘、痔疮等疾病。如果患者食用了变质腐烂的食物,则需要及时进行催吐和导泻用手指、筷子等刺激患者舌根部的方法催吐,或者让中毒患者大量饮用温开水后反复自行催吐,以减少毒素的吸收。如果在呕吐物中发现有血性的液体,提示可能出现了有消化道出血,这个时候应停止催吐。如果患者吃下去的中毒食物时间比较长,比如超过两个小时,精神相对比较好,可以采用导泻的方式来促使有毒食物的排出,比如可以用大黄10克冲泡服用,或者用乳果糖口服等都可以达到导泻的目的。

刘红主治医师营养科 中南大学附属湘雅三医院  三级甲等
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