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糖尿病可以吃火腿肠吗

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2022-03-23 20:08:3139健康网

糖尿病是可以吃火腿肠,但是需要控制每次的食用的量。

火腿肠是一种受欢迎的肉类食品。以禽肉为主要原料,辅以填料、调味料、香料、改性剂和防腐剂等物质,经酸洗、高温蒸煮等工艺制成。肉质细腻清爽,携带方便,食用简单,保质期长,火腿肠含有人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素。然而,火腿肠的许多主要成分是淀粉,淀粉在体内会变成葡萄糖,因此糖尿病患者应尽量少吃。糖尿病患者应该多吃高纤维食物、低糖蔬菜、富含钙的食物、并且富含硒和维生素B的食物,少吃油炸兼油脂高的食物,饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物。

同时,糖尿病患者也需要注意多运动,如:慢跑、游泳、爬山、跳绳、慢走、打太极等以增强体质,注意睡眠,注意休息、劳逸结合。规律运动能促进肌肉组织的热代谢和血糖代谢,稳定控制血糖,延缓并发症的发生。应避免喝酒,因为酒里头含有能量并不比精细粮少。还需要按时、按点、按量地用药,用药的情况是需要医生辅助帮助调控的,具体是口服用药或者是注射胰岛素,都是需要根据个人的反应不同进行不同的选择。患者要尽量保持良好的心态,可以通过听音乐、阅读或做一些自己喜欢做的事情来调整心情。家属也要鼓励患者保持情绪乐观。

赵英帅主治医师全科医学科 河南省人民医院  三级甲等
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