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胶原蛋白吃什么

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2022-03-09 16:03:0039健康网

经常食入富含胶原蛋白的食品,可补充胶原蛋白。

当人体缺少胶原蛋白时,身体的构型开始松垮,肌肉会出现变形,关节软骨代谢速度减慢,容易形成退化性关节炎,同时还会伴有骨质疏松的情况,在摔倒后容易出现骨折,脸部皮肤也会变得松弛,没有弹性,而且皮肤没有光泽,皱纹多,这时应及时的进行对症调理,改善症状。比如平时可以多吃一些富含胶原蛋白的食物,畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径,富含有胶原蛋白的食物主要有猪肉皮、猪蹄、牛蹄、牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨这些含胶质的食物,均含有较多的胶原蛋白。其次还有豆类、海参、银耳、虾皮、麒麟菜、鱼子等,同时还应多吃橘子、胡萝卜、蛋类、豆类等,多吃这类食物可,在一定程度上补充胶原蛋白。胶原蛋白是一种生物性高分子物质,在动物细胞中扮演结合组织的角色,是人体内含量最丰富的蛋白质,占全身总蛋白质的30%以上。它与弹力纤维共同结合形成了真皮内的网状组织结构,支撑了皮肤的真皮层。随着年龄的增长,人体的胶原蛋白含量会逐渐流失,皮肤便会失去弹性并变得薄而老化。胶原蛋白种类较多,常见类型为Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型。胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。

同时要注意休息,避免劳累,避免熬夜,能够有效的改善症状使身体更加健康。

王会娟副主任医师皮肤科 河北医科大学第一医院  三级甲等
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