燕窝火龙果和黄皮火龙果区别

燕窝火龙果即燕窝果，是火龙果的一种，虽然燕窝果与黄皮火龙果长得较相似，都是黄皮白肉的火龙果，但燕窝果和黄皮火龙果还是存在区别，主要体现在其特点、作用、营养价值、禁忌等方面。

1、特点

燕窝果生长缓慢、抗性差、产量极低，从结果到成熟大概需要7~8个月，而黄皮火龙果生长迅速，抗性极强、抗病抗虫，抗高温，产量较高。在口感上，燕窝果一般多汁，滑如燕窝，味清甜。而黄皮火龙果口感是荔枝香味的浓甜，相对没那么好吃。

2、作用

由于燕窝果中含有的水溶性膳食纤维能增加人体饱腹感，还能软化大便，可促进人体代谢，并能加快人体内脂肪分解和燃烧，会随身体代谢排出体外，会让人的体重明显减轻。而黄皮火龙果富含一般蔬果中较少的植物性白蛋白，这类活性白蛋白会自动与体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起到排毒的作用。另外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、营养价值

燕窝果的营养成分较高，其中富含维生素 C、花青素和氨基酸，摄入后能美白肌肤，还能起到美容养颜的作用，消除面部的色素沉着，对雀斑、黄褐斑等有着辅助治疗的作用。而黄皮火龙果的营养价值会比一般火龙果要高些，而且花青素含量较高，具有抗氧化剂的作用，还能抑制脑细胞变性，防治痴呆症。

4、注意事项

燕窝果温和、无毒副作用，在食用时并没有太大的禁忌。但由于燕窝果和黄皮火龙果中都含有丰富的蛋白质容易引起人体过敏，若在服用燕窝果后会出现过敏反应，须停止进食，并吐出，若出现皮疹、瘙痒等反应，还需口服氯雷他定等抗组胺药物进行止痒。而黄皮火龙果还较寒凉，女性在月经期间不宜食用，以免行经不畅，并且对于虚冷体质的人群，亦不宜进食太多。