北京市卫生局开展学校食堂卫生检查

　　北京市市卫生局联合市教委在秋季开学前对全市所有学校食堂（含托幼机构）、供应学校的集体用餐配送单位开展一次全面强化监督检查，以进一步加强学校食堂食品安全工作，确保学校食堂食品安全和师生身体健康。截至8月30日，全市共出动监督人员1995人次，对学校食堂（含托幼机构）开展食品安全专项培训79次，2436名学校食堂负责人、8920名食堂从业人员接受了培训。已有2598个学校食堂完成了食品安全自查自纠，检查总体情况良好。针对部分学校食堂存在使用无标签食品、防蝇设施损坏、进货索证不齐等违法行为，监督机构已下达了卫生监督意见书或责令改正通知书限期进行整改，共责改食堂69户，并对29户食堂进行了行政处罚，其中警告21户，罚款8户，罚款金额28000元。

　　下一步北京市卫生局将继续与教委密切配合，对此阶段尚未开学开课的学校开展监督检查，督促其认真自查；加强对学校食堂负责人的培训，提高其自律意识和食品安全管理水平；进一步提高监督和处罚力度，确保学校食堂食品安全。

（责任编辑：王辉）