饮食搭配不当当心药效打折

　　7、维生素C忌虾

　　原因：虾中含有丰富的铜，会氧化维生素C，使其失效；此外，虾中的五价砷成分还会与维生素C反应生成具有毒性的三价砷。

　　提示：如果吃虾后想喝杯维C泡腾水，一定记住要在两小时后。

　　8、抗过敏药忌奶酪、肉制品

　　原因：奶酪和肉制品等都富含组氨酸，在人体中它能转化为组织胺，抗过敏药物可以抑制组织胺分解，造成人体中组织胺蓄积。

　　提示：如果服用抗过敏药物期间，仍大量进食奶酪等富含组氨酸的食品，那么头晕、头痛、心慌等不适症状就会纷至沓来。

　　9、黄连素忌茶水

　　原因：茶水中含有约10%的鞣质，鞣质在人体内可分解成鞣酸，鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱，大大降低其药效。

　　提示：服用黄连素前后两小时内不能饮茶，尤其忌讳用茶水送服黄连素。

　　10、阿司匹林忌酒、果汁

　　原因：酒进入人体后需要被氧化成乙醛，再进一步氧化成乙酸。阿司匹林妨碍乙醛氧化成乙酸，而在体内蓄积。果汁则会加剧阿司匹林对胃黏膜的刺激而易诱发胃出血。

　　提示：不少中老年人常用口服阿司匹林来抗血小板凝集防血栓形成，千万别同时饮酒和果汁，不然莫名其妙的发热、全身酸痛等都会不期而至。

　　11、芬必得忌咖啡、可乐

　　原因：该药对胃黏膜刺激较大，而咖啡和可乐含有的古柯碱都会刺激胃酸分泌，从而加剧芬必得对胃黏膜的刺激作用。

　　提示：原来就有胃溃疡等疾病的患者，更要注意，稍不留神极易诱发胃出血和胃穿孔等。

　　12、助消化药忌热水

　　原因：酶是多酶片等助消化药的有效成分，这种蛋白质遇热水后会凝固变性，失去应有的助消化功能。

　　提示：服用多酶片等药物时，尽量用冷开水或温开水送服。

（责任编辑：滕小兰）