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最适合女人的6道冬季排毒美食

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2011-12-13 01:35:00太平洋女性网

  五、花生——肠润泽“华容道”

  台湾医药大学公共卫生学院的调查研究表明:花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且,其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,也会增加肠道的韧性,使抵抗外界侵扰的能力不断增强。

  美食推荐:水煮花生

  原料:花生、水。

  制作:

  1.把买回来的有壳的花生用清水洗干净。

  2.把洗干净的花生放入锅,加入适量的水。待水沸腾后,再煮到水差不多干就可以了。

  小贴士:健康专家指出,每日吃5-6粒水煮花生,就能强健肠道,因为水煮花生的营养并不会被破坏,吃得安全、便于吸收,是白领为肠龄“瘦身”的最佳选择。

  六、猪血——肠解毒“消化酶”

  猪血中的血浆蛋白经过消化酶分解后,会产生解毒作用的物质,当肠道内吸收到金属微粒时,它就会和这种物质发生反应,并缩短其在人体内逗留的时间最终让其直接排出体外,将其对身体的危害降至最低。

  美食推荐:猪血鲫鱼大米粥

  原料:鲜鲫鱼1条(150克左右),猪血100克, 红枣十数枚,枸杞子少量,小米(视你自己的食量加入)。

  制作:

  1.将鲫鱼去鳞、剖腹、洗净。

  2.将切碎的生姜、大葱连同食盐一起塞入鱼腹中,锅中倒入适量植物油,油烧至七成热后放入鱼,中火煎至鱼表皮略黄,加入开水适量,煮1015分钟,捞出鱼加作料当菜吃。

  3.红枣、小米和枸杞子洗净,加入鱼汤中煮,待粥熟后加入红糖及洗净、切碎的猪血,再煮5分钟即可食用。

  小贴士:经常食用,具有温阳、益气、养血的作用,特别适合冬季怕冷,且存在贫血或中医辨证为气血不足者食用。每天1小碗可以预防结肠癌,并有效帮助肠道“消毒”。

  小编总结:在看了小编介绍的这么多美食以后,是不是已经口水直流了?立马开始行动吧!自己动手,丰衣足食哦,不仅能够尝到美食,还可以帮你排毒,何乐而不为呢!

(责任编辑:滕小兰)

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