坐月子吃什么好？推荐8款剖腹产月子餐

　　坐月子食谱：桂圆红枣粥

　　营养小提示：

　　桂圆，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用。红枣能提高人体免疫力，具有安神养心、健脾补血的功效。这道食谱适用于产后贫血、心悸失眠、体质虚弱的产妇食用。

　　原料：

　　粳米70克，干桂圆15克。

　　调料：

　　红糖10克，红枣15克。

　　做法：

　　1、将粳米浸泡15分钟，洗净；干桂圆、红枣去核。

　　2、将上述材料加适量的水放入锅内煮成粥，出锅时加红糖少许调味即可。

　　坐月子食谱：西红柿瘦肉汤

　　原料：

　　猪瘦肉100克，番茄250克。

　　调料：

　　菜油10克，盐3克，葱花5克，排骨汤200克。

　　做法：

　　1、将猪肉切成小薄片，加少量盐搅拌；将番茄洗净，切成桔瓣状的块。

　　2、锅内先放少许油，再放排骨汤烧开后，放入肉片，稍煮一会，放入番茄，烧开撒入葱花即可。

　　坐月子食谱：猪蹄炖黄豆

　　营养小提示：

　　猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比较低。猪蹄还有下奶的功效，适用于剖腹产后产妇催乳。

　　原料：

　　猪蹄300克，黄豆200克。

　　调料：

　　盐2克（产后要少摄入盐），黄酒10克，姜5克，葱花5克。

　　做法：

　　1、黄豆提前浸泡1小时，备用；姜洗净切片；大葱切段。

　　2、猪蹄用沸水烫后拔净毛，切成大块，加入清水、姜片煮沸，撇去血沫；

　　3、倒入黄酒，放入黄豆，加盖，用文火焖煮；至半酥时，加精盐，再煮1小时。

　　4、出锅时撒上葱花即可。

　　坐月子食谱：藕粉羹

　　营养小提示：

　　藕粉营养丰富，香甜味美，易于被剖腹产后的产妇消化吸收，促进产后排气。

　　原料：

　　藕粉200克，蜂蜜50克。

　　调料：

　　清水800克。

　　做法：

　　1、将藕粉研细，不要有小疙瘩（一般超市有卖），然后将藕粉和水调匀待用。

　　2、将调好的藕粉倒入锅内，用微火慢慢熬煮，边煮边拌，注意不要巴锅，直至透明糊状为止。3.停火后加入蜂蜜。

（责任编辑：滕小兰 实习编辑：温桂娣）