5款孕期营养美食 让妈妈增食欲促消化

　　菠萝鸡片

　　原料：鸡脯肉100克、糖水菠萝块70克、红辣椒50克、鸡蛋1个

　　做法：

　　1、将鸡肉切成薄片，加少量盐腌制片刻，拌上蛋清糊待用。

　　2、红辣椒洗净、切块，菠萝切块待用。

　　3、鸡肉下锅滑炒后，放入红辣椒和菠萝块，用水淀粉勾芡，翻炒后装盘即可。

　　营养点评：这款菜鲜甜可口，并且带有一点辣味，可以刺激准妈妈的食欲，同时，此菜还具有清热止吐、消食利水的功能。

　　赛香瓜

　　原料：大鸭梨2个、嫩黄瓜1根、山楂糕200克，白糖、香油适量

　　做法：

　　1、将黄瓜洗净后，切成细丝，放在盘中；将山楂糕切成细丝，放在黄瓜丝上。

　　2、鸭梨洗净去皮，挖去内核后，切成细丝，放入盘中，与黄瓜丝、山楂糕丝轻轻掺拌均匀。

　　3、将白糖均匀地撒入盘中，再滴几滴香油，拌一下即可。

　　营养点评：此菜含有丰富的糖类、维生素C和多种有机酸、果胶和纤维素，而且，色泽美观、香甜脆爽。

（责任编辑：滕小兰 实习编辑：温桂娣）