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不同年龄女人的排毒饮食秘籍

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2011-01-14 00:00:0039健康网社区

  海带木耳骨头汤

  原料:大棒骨一根(大约500克)、海带结100克、泡发后的木耳60克、葱姜适量、盐1茶匙。

  做法:

  1.将棒骨洗干净,从中间剁开,让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水,并将洗净的棒骨放进去,用中火煮。

  2.开锅后用汤勺去除血沫。

  3.放入葱段、姜片,小火炖1小时。

  4.将泡发的木耳择好,洗净,用手撕成小块。海带结洗净备用。5.待一小时后,骨头中的油已被熬出,汤已浓。

  6.将木耳和海带倒入骨头汤中,小火炖30分钟,最后加入盐调味即可。

  30至40岁

  此时女性的内分泌和卵巢功能逐渐减弱,皮肤易干燥,眼尾开始出现鱼尾纹,下巴肌肉开始松弛,笑纹更明显,这主要是体内缺乏水分和维生素的缘故这一时期要坚持多喝水,最好早上起床后饮一杯(200?300毫升)凉开水。

  饮食中除坚持多吃富含维生素的新鲜蔬菜瓜果外,还要注意补充富含胶原蛋白的动物蛋白质,可吃些猪蹄、肉皮、鱼、瘦肉等。

  花生猪蹄汤

  材料:猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许

  做法:

  1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫;

  2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时;

  3、撒少许盐调味,出锅即可。

  肉皮蹄筋煲

  原料:油氽肉皮二块,干蹄筋七八根,肉丝少许,冬笋一个,蘑菇三四个,青菜心四五个

  调料:酒,盐,味精,大蒜一瓣

  准备:

  1、油氽肉皮、干蹄筋放入盆内,倒入开水,涨发三四个小时。然后切块待用

  2、冬笋去壳去老的部分,切片

  3、蘑菇洗净切片,青菜心浸泡洗净,大蒜拍松切末

  做法:

  1、锅上火加热,倒入少量油,油热加入大蒜末爆香,倒入肉皮和蹄筋煸炒,入少量酒,

  2、把煸炒好的肉皮和蹄筋倒入煲内,加水(我一般用骨头汤),加冬笋片、蘑菇片、肉丝,大火烧开

  3、转小火,焖烧约二十分钟,加入青菜心,再烧一二分钟,加盐、味精调味就可以了。

(实习编辑:何丽丽)

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