1型糖尿病七岁一周食谱

1型糖尿病是由于胰岛β细胞被破坏，导致胰岛素绝对缺乏，引起血糖升高的一种代谢性疾病。1型糖尿病患者随着病程的发展，容易出现糖尿病酮症酸中毒，而1型糖尿病的饮食控制也很关键，如果饮食控制不当，容易导致急性并发症的发生和慢性并发症的发生。因此，1型糖尿病患者的每一餐都应该按照1型糖尿病患者的饮食原则进行安排，建议每一餐的热量需要在2200千卡左右，即每顿饭需要含有碳水化合物约70克，蛋白质约占20克，脂肪约占10克。

1、早餐：可以按照早餐、午餐、晚餐的顺序来安排，早餐可以选择吃麦片、面包等碳水化合物较高的食物，午餐和晚餐主要以蛋白质和脂肪含量高的食物为主，如蛋类、肉类等。如果患者合并有高血压、高脂血症，早餐应少吃一些油条等油腻食物;

2、午餐：午餐需要补充大量的蛋白质、维生素等营养物质，如肉类、蛋类、奶类等，并且应多吃一些蔬菜，如紫甘蓝、西红柿等，主食可以吃米饭、馒头等;

3、晚餐：晚上建议患者在9点之前进食，避免由于进食过晚导致血糖升高，引发其他疾病，如高血压、糖尿病等。

1型糖尿病患者需要注意，在平时应避免摄入含糖量高的食物，如蜜薯、甘蔗等，主食可以吃一些粗粮，如小米、玉米等。同时要注意多吃新鲜蔬菜和水果，如苹果、草莓、白菜等，可以补充维生素，也有利于患者血糖的控制。