妊娠糖尿病吃寿司

寿司由米饭、蔬菜、肉类、蛋类、酱料等材料组成，其中米饭含糖量最高，吃寿司可以增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入，可以在一定程度上控制血糖。此外，寿司中的蔬菜、肉类等食物，可以补充孕妇身体所需的营养物质，从而有利于胎儿的生长发育，因此孕妇可以适当吃。但在吃寿司时，注意尽量选择清淡口味的寿司，并且避免蘸取辛辣、刺激的调料。

1、蔬菜：孕妇可适当吃一些西红柿、生菜、黄瓜、胡萝卜、芹菜、菠菜、西兰花等蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素、微量元素等营养成分，而且这些蔬菜的含糖量较低，有利于补充营养;

2、肉类：如鱼肉、牛肉、鸡肉、猪瘦肉等，肉类的含蛋白质较高，脂肪较低，适量食用可以补充蛋白质，增强孕妇的体质，也有利于胎儿的生长发育;

3、蛋类：如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，其中含有丰富的优质蛋白，而且蛋类还含有卵磷脂、钙、铁、锌等多种微量元素，孕妇食用后，可以为胎儿和孕妇提供较为均衡的营养;

4、酱料：如陈醋、盐、花椒、辣椒、番茄酱等，可以促进食欲，改善孕妇食欲不振的情况，但应尽量选择清淡口味的酱料，避免进食过咸、过辣的酱料，以免影响血压和血糖的水平，不利于胎儿的健康发育。

此外，在吃寿司时，应注意避免蘸取辛辣、刺激的调料，可以用一些配菜，如生姜、紫苏、胡椒等，可以增加食欲。