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取消关注玉米粒长须子,如果是新鲜玉米粒的须子,不影响食用,可不用担心,因为玉米粒上的绒毛具有吸附作用,可黏附在玉米粒上,清洗干净即可食用。如果是老玉米粒上的须子,建议不要食用,因为老玉米粒上的黄须,是玉米粒通过一段时间发芽所形成的,里面含有很多的霉菌,如果吃了发霉的老玉米粒,会导致消化道不适,如恶心、腹痛、腹泻等,严重时还可能会引起中毒反应。
处理方法
1、可以将玉米粒放在水中煮沸10分钟左右,或者用微波炉加热30分钟即可食用;
2、如果是老玉米粒上的须子,建议将其清洗干净后,在水中加入少量的植物碱,然后用清水冲洗干净即可食用;
3、如果玉米粒外壳上有黑点,说明已经发霉,玉米粒长黑点的部分,会含有很多的霉菌,不建议食用,以免引起胃肠道不适症状,严重时还可能会导致食物中毒,如果不慎食用,并出现不适症状,建议及时去医院就诊,在医生指导下进行治疗;
4、如果玉米粒里面有黑点,说明玉米粒存放时间过长,已经发生霉变,玉米粒上会出现很多的霉菌,如果吃了霉变的玉米粒,会引起胃肠道不适,出现腹痛、腹泻等症状,如果症状较轻,可通过多喝水促进排泄,缓解症状,如果症状严重,应及时去医院就诊,可在医生指导下服用蒙脱石散、左氧氟沙星等药物进行治疗。
注意事项
建议平时注意饮食卫生,多吃新鲜的蔬菜和水果,避免食用辛辣、刺激性食物,如出现不适症状,应及时去医院就诊。
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