问题肉放倒广州70人 瘦肉精屡禁不绝谁之责?
2月18日,广州一些市民因食用含瘦肉精的猪肉中毒,中毒人数达70人,这是近年来全国少见的较大规模瘦肉精中毒事件。瘦肉精问题浮出水面,生猪供应各个环节的监管引起公众广泛质疑。究竟是什么让“瘦肉精肉”流向了百姓餐桌…… [详情]
追问“瘦肉精”:业内潜规则 毒猪照样杀?
“就算查出是瘦肉精,还是追照杀不误。”近日,一名自称在佛山市南海区某肉联厂工作两年的报料人称,在他工作期间,他所在肉联厂曾多次查出过瘦肉精猪,但照样屠宰。为避免“瘦肉精”猪比例超标,肉联厂还制作虚假报表,应付检查。…… [详情]
瘦肉精地下产业颇具规模 最大源头化工厂被忽视
本应关卡重重,缘何瘦肉精一路畅行无阻?这到底是谁之过?其实整个链条上的人和部门都应承担相应的责任。但人们往往都忽略了瘦肉精本身作为一种药品、化工产品,它又是来自于何方?为何又轻易地进入了养猪户手中呢?
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可避免的灾难:专家科研推动瘦肉精泛滥?
科学研究是为社会为人类服务的,而一味追求利润的最大化,科研也会变味!据了解,在我国“瘦肉精”(本篇所指为盐酸克伦特罗,β-兴奋剂的一种)最早由浙江大学的教授传播出去,这几乎是业界的共识。
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