都知道花粉、螨虫容易引发过敏，没想到香甜可口的西瓜也会是过敏原。17岁小伙张帅（化名）从云南来汉过暑假，一整个西瓜下肚后不久，全身大面积红斑、呼吸困难、面色青紫。日前，家人将他送到武汉市第三医院急救，医生判断是西瓜引起的过敏反应。
17岁的张帅是云南人，高考后随家人一起来武汉过暑假。张帅回忆，上周五，他在客厅看电视无聊，自己切了个西瓜吃，不知不觉，一整个西瓜下肚。没多久，张帅肚子隐隐作痛、呼吸困难，全身皮肤出现大面积蜂窝状红斑。
当晚，家人将他紧急送至武汉市第三医院。医生问诊后，判断可能是西瓜引起的过敏反应，当即进行抗过敏治疗，再进行止吐、护胃、补液等对症处理。观察数小时后，过敏反应逐渐消退。
家人纳闷，吃西瓜怎么会引发过敏？武汉市第三医院消化内科医生王艳芬表示，吃西瓜过敏的情况临床确实很少见。但并非只有蛋白质会引发过敏反应，任何食物进入到人体后，在代谢过程产生的物质都可能引发过敏，西瓜、水蜜桃、苹果等常见水果也不例外。“近年来，食物过敏性疾病发病率逐年上升。”王艳芬说，临床过敏原测试中，甚至有患者对米饭过敏。过敏人群中轻者出现皮肤皮疹、黏膜皮疹、瘙痒、疱疹，严重者出现呼吸困难、急性哮喘发作、过敏性休克，部分患者还会恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
医生提醒，夏季吃水果时候要特别注意身体反应，有患者混吃某几种水果或蔬菜后，唇、舌、上颚或喉部发痒、肿胀，或者拉肚子、腹痛。一旦出现这类症状，应立刻停止食用，如情况继续恶化，应立即到医院就诊。
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