该研究在1980年~2004年间追踪调查了84214名女性,发现那些每天喝2~3杯咖啡的女性,与不喝咖啡的人相比,患心脏病死亡的几率要低25%,死于其他死因(不包括癌症和心脏病)的几率则低18%。另外,从1986年至2004年他们追踪研究了41736名男性,那些每天喝2~3杯咖啡的男性,其死亡几率与非饮用者相当,不高也不低。
研究主要通过问卷调查进行,那些参试者之前都没有心脏病或癌症。
(责任编辑:温小军)
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