咖啡对健康是好是坏，人们一直争论不休。美国哈佛大学最新发表在《糖尿病学》杂志上的一项研究发现，每天喝3杯咖啡可以降低2型糖尿病风险。
据美国“健康日”网站4月24日报道，这项新研究中，公共卫生博士希尔帕·布帕瑟拉朱及其同事对12.4万名受试者的咖啡饮用情况进行梳理分析，其中包括7300名糖尿病患者。为期4年的跟踪调查发现，人们平均每天喝1.69杯咖啡。在此基础上，每天多喝1杯咖啡，患糖尿病风险降低11%；减少咖啡的摄入，患病风险增加17%；每天3杯咖啡“防糖”效果最佳，患病风险约下降37%；但每日饮用最好不要超过5杯。
研究人员表示，咖啡降低糖尿病风险的具体机理尚待进一步研究。新研究提示，对大多数人而言，咖啡具有一定的保健功效。但要注意，咖啡只是影响糖尿病风险的众多因素之一，饮用过多也会导致心跳加快、失眠等问题。因此，大众更应该注意全方位保持健康生活方式，抵抗糖尿病。
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