近日，河南多地生猪养殖户利用国家明令禁止使用的“瘦肉精”喂出“健美猪”并进入南京市场及河南著名的肉食品加工企业双汇集团一事被媒体曝光后，不仅A股市场“双汇发展”股票顿声下挫，同时也震动了双汇集团所在地——河南漯河市政府。
消息灵通人士透路，漯河市政府接待办已通知当地各大酒店密切关注记者动向，如有记者入住酒店及时告知政府接待办，以便酌情处理。昨日晚间，记者致电漯河市多家大酒店，至少有一家大酒店的前台值班人员向记者证实，她们确实接到了政府接待办这样的通知。
据报道，央视记者在江苏南京市场上发现，有一种所谓的“瘦肉型”猪肉非常受欢迎，和普通的猪肉相比，这种猪肉几乎没有什么肥肉。生猪行业的业内人士把这种瘦肉猪戏称为 “健美猪”。在一家国家定点的屠宰场里，一家屠宰户告诉记者，他们屠宰加工的猪肉中，这种瘦肉型猪肉能占到80%到90%。记者调查发现，这些“健美猪”出自河南孟州。
记者进一步调查发现，这些通过喂“瘦肉精”喂出“健美猪”，不仅流入了南京市场，同时也流入了河南著名的肉食品加工企业双汇集团其下属公司济源双汇食品有限公司。报道称，在河南孟州、沁阳、温县等地，养殖的“瘦肉精”猪，也都卖到了济源双汇公司。一位养猪户称，去年以来，他往济源双汇公司卖过不少这种加“瘦肉精”的猪，都是由关系熟悉的业务主管负责接收，所以一般都不会被检测出来。
于是，“双汇发展”股票大跌。于是，来自网络的消息称，目前南京、北京、青岛等多地开始对双汇肉制品进行检测。
据介绍，双汇集团总部坐落于中国食品名城——河南省漯河市，是国家农业产业化重点龙头企业，是中国最大、世界领先的肉类供应商，在全国十多个省市建有现代化的肉类加工基地和配套产业，员工7万名 。2010年销售收入突破500亿元，在中国企业500强排序中名列160位，稳居肉类行业第一位。去年底，集团董事长万隆被评为新世纪十年漯河十大最具影响力人物。
济源双汇食品有限公司则位于河南省济源市，是河南双汇集团下属的分公司，主要以生猪屠宰加工为主，有自己的连锁店和加盟店。公司大门前写着八个大字—— “诚信立企、德行天下”。
漯河市一王姓市民说，“瘦肉精”事件虽发于南京和济源但影响的却是漯河。“瘦肉精”不仅让“双汇发展”股票大跌，也让以食品名城著称的漯河市民倍感丢脸。
该市民称，目前双汇集团和漯河市政府对此事高度敏感，他们希望尽快平息此事。但到昨日晚间还没有听到双汇集团或漯河市政府对双汇“瘦肉精”事件发布的任何消息。
公开资料显示，瘦肉精，通常是指盐酸克伦特罗，是一种肾上腺类神经兴奋剂。类似药物还有莱克多巴胺、沙丁胺醇和特布他林等，同样能起到“瘦肉”作用。将这一类“瘦肉精”添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量，减少饲料使用，使肉品提早上市，从而降低成本。
但国内外的相关科学研究表明，食用含有 “瘦肉精”的肉会对人体产生危害，常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状，特别是对心脏病、高血压患者危害更大。长期食用则有可能导致染色体畸变，会诱发恶性肿瘤，至于究竟摄入多大量，如何导致恶性肿瘤，有关病例研究国内外尚无定论。近几年，不少地方有“瘦肉精”致人中毒甚至死亡的案例。
（责任编辑：陈韶鹏）
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