2020-12-25 10:23:15
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冬至悄然而至,不同地区存在的习俗也不一样,俗话说北吃饺子南吃汤圆。饺子深受很多人的喜爱,其营养价值与面皮、馅料和熟制方式密切相关。对白癜风患者来说,冬至吃饺子有哪些馅的饺子不能吃呢?
泰州哪里治疗白癜风好?白癜风患者在吃饺子时要特别注意馅料的选择,尽量避免食用会影响白癜风病情的馅料。可选择富含微量元素、维生素的食材做馅料,如:黑木耳、莲藕、苦瓜、豆腐、鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉及各种鱼肉等。少采用富含维生素C的食材做馅,如:韭菜、西红柿、酸菜、辣椒等。
另外,白癜风患者在吃饺子时尽量不要沾蒜泥、醋、芥末油等刺激性调料,以免诱发白癜风的扩散。同时,因为饺子皮相对不易消化,如果胃肠道吸收不好的话也不宜过多食用。
以下这2种馅料的饺子,白癜风患者可以放心食用:
1.黑木耳馅水饺
黑木耳性平,可补气血、益肾、通便,现代研究发现能降低胆固醇和血黏度。而且黑木耳中含有较多的酪氨酸及磷、铁、钙、胡萝卜素、维生素B群等,这些微量元素被人体吸收后,可促进酪氨酸酶活性增强,加快黑色素细胞分泌黑色素,对白癜风患者的病情恢复比较有利。
2.香菇馅水饺
泰州哪里治疗白癜风好?香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平,可以补充体内多种微量元素。此外,研究显示,香菇中含有一种高分子量多聚糖(HMWP),能够提高人体的免疫功能。多吃香菇、蘑菇等菌类食物,可相应增强白癜风患者的自身免疫功能,对病情恢复有利。
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