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郭家学:中医药品牌需“工匠精神”打造

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  近年来,受政策支持和市场需求扩大的影响,我国中医药产业呈现出蓬勃发展之势。一方面,这给产业升级带来了前所未有的机遇;另一方面,也向行业提出了“中医药品牌何以‘立’”的问题。如何才能更好地传承中医药文化?怎样才能获得更多老百姓的认同?这是摆在所有中医药企业面前的难题。

  5月2日,经国务院批准,自2017年起,将每年的5月10日设立为中国品牌日。这意味着我国的品牌战略已经从企业层面上升到了国家层面。在首个“中国品牌日”到来之际,39健康网就中医药品牌的传承与发展话题对东盛集团董事长、广誉远掌门人郭家学进行了专访。

  

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广誉远掌门人郭家学

  品牌价值的背后是工匠精神

  “从国家层面而言,一个国家的品牌就是一个国家软实力的体现。品牌背后所蕴含的其实是对文化的坚守和传承,这其中就包括工匠精神。”郭家学说。

  作为一家延续了近500年的企业,广誉远以炮制工艺闻名。在清代,广誉远就与广州陈李济、北京同仁堂杭州胡庆余堂并称为“四大药店”,影响可见一斑。而现今作为这家中国历史最悠久的中药企业掌舵人,郭家学对工匠精神有着自己的理解。

  “对于广誉远而言,工匠精神就是‘几十年如一日、几百年如一日地做好一件事’。”

  郭家学强调,“修合虽无人见,存心自有天知”、“炮制虽繁,必不敢省人工;品味虽贵,必不敢减物力”是广誉远一直以来坚守的古训。他坚信,制造药品的过程消费者虽然看不见,但是用心做的好药,其最终疗效人们是能看见的。

  以广誉远旗下的拳头产品“龟龄集”为例,其生产周期长达4年,需经“九蒸九晒九炙”等九十九道大工序,360道小工序,方能制成一粒小药丸。

  “少一道工序不行吗?醋晒一年跟晒三年有什么差别吗?”

  郭家学心里很清楚——当然不行,当然有差别,少花一分功夫都谈不上工匠精神,谈不上尊重生命。

  “很多人一说到工匠精神就想到德国和日本,其实在我们的传统文化里,工匠精神也是一个重要组成部分,我们现在需要做的就是传承和发扬它。”郭家学说。

  

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龟龄集产品制作过程繁复漫长

  品牌延续还需平衡“利”和“义”

  从本质上来看,工匠精神的确能够造就一个品牌,但要延续一个品牌,仅仅依靠工匠精神还不够。

  “商人重义轻利走不远,你会破产;商人重利轻义也走不远,你会为富不仁,很快也会走向毁灭。”郭家学一针见血地指出,只有把“利”和“义”这两者很好地结合起来,一个企业、一个品牌才能长久地走下去。

  “非义而为,一介不取;合情之道,九百何辞”,这是广誉远传承至今的名古训中的另一条,在郭家学看来,这也是晋商精神的集中体现。广誉远出身山西,天然地就具备“晋商基因”,对于这家企业而言,谋利与诚信并不冲突,甚至可以说是相辅相成的,“只要是合乎情理的收入,多少钱都是理所当然”。

  从明朝嘉靖年间的一个小药铺发展到现如今拥有多个精品中药产品的“中华老字号”企业,近500年间,广誉远将晋商的这种经营之道诠释得淋漓尽致。今年3月披露的财报显示,广誉远在2016年实现净利润约1.2亿,同比增长近60倍。虽然2016年医药行业整体表现优秀,但是几乎没有一家企业的增长率能和广誉远相提并论。

  创新助力品牌发展

  “过去在农耕时代,先进的新材料还没有出现,坚守理念、遵循古法制药尚有生存空间,因为消费者别无选择。但是进入工业革命以后,材料、技术日新月异,不创新根本就跟不上消费者的需求。”

  郭家学指出,近一百年来,中国的老字号消失得非常快,主要原因就在于固步自封、创新不够。

  “消费者追求的永远都是更好、更快捷、疗效更显著,你要是不创新,就肯定会被市场淘汰。”

  事实上,在一段相当长的时间内,中药饮片就由于制作工艺落后,不便携带与保存,在国内失去与西药竞争的能力。

  “企业应该始终把消费者放在最中心的位置,一旦有了这个理念,自然而然就会想办法让产品变得更有价值、让服务做到更极致。”郭家学说,“创新”说到底还是应以消费者的需求为导向,在此基础上,进行不断研究与创造。

  “20世纪80年代,我们把龟龄集由散剂做成了胶囊,从而让更多的老百姓可以接触到;之后我们又花了十年时间推出了定坤丹口服液,更便于消费者服用。400多年来,广誉远就是这样传承和创新的。”郭家学说。

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2017-05-10浏览1194举报/反馈
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