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WHO:一罐可乐就能导致糖摄入超标

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  上周,世界卫生组织将每日糖量从12茶匙降为6茶匙。这项规定是为了预防超重、心脏病、II型糖尿病龋齿等疾患。

  不知不觉中,一个人就会从酸奶、汽水、果汁奶昔沙拉酱里摄入超标的糖分,这些糖分是为了提升口感而加进去的。但商人在标签上总会把含糖量写得十分“暧昧”,这令计算变得十分困难。一个名为“少糖行动”的组织因此自己测算出了一些常见零食饮料里的糖分,从而使“高大上”的指南变得更易理解和操作。

  专家们指出,糖已经成了新型烟草,每年令全球数百万人过早死亡。政府应采取措施对食品行业进行管控,并慢慢减少大量生产的糖。例如,对高热量餐饮增加税收。或者,对儿童产品中的糖、盐、脂肪设置最大值。

  世界卫生组织营养健康发展署(Nutrition for Health and Development at WHO)总监弗朗西斯科也指出,全球至少五亿肥胖人士,而且这个数字还在不断上升。糖已经接替烟草成为新的众矢之的。仅仅是一罐含糖饮料就能使一个孩子一日的糖摄入超标,所以,建议大家谨慎购买含糖饮料。

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  图为四种常见饮料的含糖量(单位:茶匙)。
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2014-03-10浏览3999举报/反馈
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