蒙牛伊利公关抹不去坏名声

　　蒙牛、伊利并没有被香港大超市“下架”，因为他们可能根本没资格上架，或者即使上了货架也乏人问津。蒙牛、伊利之所以会因为在香港没得卖而受到关注，是因为在人们心目中他们随时可能出问题，容易引发“香港不卖是不是出问题了”的想法。蒙牛、伊利们固然可以通过公关抹去互联网乃至报纸上自己的不利报道，但每个人心中都有一杆称，蒙牛、伊利不实在地提高品质标准，就抹不去人们心中对它们留下的坏印象。

　　经济水平提高 国标改进都可能杀死蒙牛伊利

　　在“香港停售蒙牛伊利”的报道出现后，两巨头纷纷回应称是误传。其中，蒙牛称其在香港百佳超市仍正常销售，百佳、华润、佳宝、家兴等商超系统共有450多家门店售卖蒙牛产品，至于惠康超市，则是蒙牛从未进入过，故此没有下架之说。伊利则表示2008年已经退出香港和海外市场，在港无经销商，自然没有铺货。

　　对比媒体报道和蒙牛的回应，双方说法截然不同，究竟谁是谁非还有待证实，但可以肯定的是，产品质量隐患严重，不重视顾客，靠公关媒体甚至行政干预屏蔽负面新闻，蒙牛和伊利实际上不仅给香港市民留下不好印象，国内消费者对它们的好感也近消失殆尽。被中粮集团收购的蒙牛，以及直接是国企的伊利，目前固然可以依靠我国尚不发达的市场经济，用国企的模式继续占据国内奶制品江山，但随着经济发展，人们的经济条件进一步提高后，终究有一天，蒙牛、伊利式店大欺人的企业，如果不改变，最终会倒在市场经济规律之下。每年数以亿计的产值，几千万奶农和数万员工的利益，或者保护民族企业，都不能成为低标准、欺诈消费者的借口。

　　被神化的牛奶 其实牛奶并非必需品

　　19至20世纪的商业和科学转变了牛奶，将自然物塑造成一种现代生活的日用品，也成功地使它成为母乳的替代品、婴儿和儿童的必需之物。从某种意义上说，现在人们所熟知的“牛奶”，并非从奶牛乳房流出来的纯洁芳香的白色液体，而是由现代科学技术、广告宣传效应打造和推广的一种文化。

　　19世纪以前的数百年，牛奶曾是穷人的主要食品，有钱人敬而远之，将之视为贫困象征。19世纪末期的工业化产销，让牛奶被打造成为“完美食物”。但是，牛奶营养价值事实上屡遭质疑，牛奶并不像宣称的那样功效强大。普遍认为的优点，如预防骨质疏松症、糖尿病及一些心血管疾病等，都经不起科学的推敲。每天饮用三到四份牛奶不但不会降低慢性疾病的发病风险，反而很可能增加风险，甚至增加女性卵巢癌发病率。此外，牛奶和儿童身高增长的“自然联系”也并没有被证实。

（责任编辑：陈韶鹏）