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山东肉羊第一镇瘦肉精泛滥 羊肉行销十七省市

  肉羊是山东东营市盐窝镇的支柱产业之一,该镇拥有农业部确定的定点市场。不过,在盐窝镇,羊喂食瘦肉精并不是秘密。根据当地官网的消息,这里的羊肉销往北京、大连等十七省市。

山东肉羊第一镇瘦肉精泛滥
9月29日,山东利津县盐窝镇,养殖户赶了一批羊等待检测。
山东肉羊第一镇瘦肉精泛滥
记者从养羊户手中得到的粉状和片状瘦肉精。

  当地称一直在严打瘦肉精,不过养羊户摸索着对付检测的不同方法。而记者调查发现,有被查出“疑似”瘦肉精的只是把羊赶回家,养羊户会待羊排出残留后再去检测。

  有当地官员认为是否严格执法是能否制止瘦肉精的关键。而要发展绿色食品扩大产业,瘦肉精当是先要根除的元素之一。

  凡有陌生人来访,山东利津县盐窝镇的养羊户刘全,第一件事便是看对方腋下是否夹了包,以此判断是不是“私访”的。

  这“经验”来自山东电视台生活频道的暗访报道。面对电视镜头,受访的养羊户毫不避讳给羊喂了“小料”。

  电视一报道,养羊户们紧张了好一阵子。

  在东营市利津县,当地人说的“小料”是指瘦肉精(盐酸克伦特罗),当地也称八宝料。

  盐窝镇有山东省肉羊第一镇之称。据报道,该镇规模养殖户达到1000多家。

  双汇“瘦肉精”事件后,今年4月7日,山东省发了紧急通知,严查瘦肉精。4月18日,国务院食品安全办下发了《“瘦肉精”专项整治方案》通知,决定在全国开展为期1年的专项整治行动。

  不过,在利津县,瘦肉精更像公开的秘密。记者在当地多个养殖户家中见到了不同形式的瘦肉精,药片、原粉和石灰粉掺拌的瘦肉精。

  多名养殖户称,瘦肉精很容易买到,“缺了就骑摩托车买一袋”,或者打个电话便有人送货。当地也曾有贩卖瘦肉精者被抓的传闻,但没人知道具体结果。

  肉羊是该镇支柱产业之一。按规定,待售肉羊必须经检验检疫合格,方可屠宰或出售活羊。有当地官员认为,是否严格执法才是杜绝瘦肉精的关键。

  羊肉紧俏

  一名宰杀工瞅了眼地上的羊,“后腿的肉这么瓷实,颜色好看,十有八九是喂小料了”

  9月29日,山东利津县盐窝镇鲁北畜产品第一大市场(以下简称大市场),杀羊工们说笑着,向宰杀车间走去。上千只肉羊被捆绑四蹄,放在地上。

  根据大市场官网的信息,鲁北畜产品第一大市场1997年建成使用,占地250亩,集屠宰、交易、批发于一体。年屠宰交易肉牛10万头、肉羊超百万只,交易额过10亿。是山东省十大专业商品批发市场之一、农业部确定的“全国第十三批定点市场”。

  四五年前,盐窝镇肉羊养殖大规模兴起。养羊户最大规模千只以上,身家百万的养羊户,在当地不是新鲜事。曾有报道称,当地农民“发羊财走上致富路”。

  今年9月末,大市场内羊腔子(去除头、皮毛、内脏等)交易价屡屡刷新,每斤约20元。年初时还在14元左右。市场上不时传出地客商排队收货的讯息。养羊户们坚信羊不愁卖,价格还会再涨。

2011-10-26 08:22:00浏览126举报/反馈
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