评论：幸好出事的是野生鲤鱼

　　8月25日，一家国际环保组织发表的《“毒”隐于江——长江鱼体内有毒有害物质调查》报告显示，在取自重庆、武汉、南京以及马鞍山四市的野生鲤鱼和鲶鱼体内，均测出了被称为“环境激素”的壬基酚和辛基酚，这两种物质可导致雌性性早熟等性发育和生殖系统问题。 [专题 长江鱼致性早熟 鱼体含环境激素]

　　奶粉之后，鲤鱼也开始闹腾了，据说还跟性早熟有关。

　　不过，仔细地看罢新闻之后，我心里倒有些释然：“长江野生”这四个字的严格限定，基本上是让我们这样的普通老百姓跟这种“高品质”的鲤鱼绝缘了。当然，如果你下个普通的馆子，人家非要热情地说他家的是“长江野生”鲤鱼，而且你还毫不怀疑地相信了，那是另外一回事。

　　基本上而言，现在“野生”的东西，都成了稀罕物，野山参基本绝迹，野生的熊猫也屈指可数，跟野生沾点边儿的，还能跟咱们百姓生活挨得上的，就算是笨鸡蛋、笨猪肉一类的东西了，但即使是这些假野生的，又有多少是靠谱的，恐怕每个人心里也没数。诚信缺失，已经让我们有足够的理由去怀疑那些挂着笨字招牌的食品。

　　据说长江野生鲤鱼身上测出的，是一种叫做“环境激素”的东西，经过媒体的解释，我感觉我的化学知识又有了进一步的提高。但正所谓，你知道的东西越多，你不知道的东西就越多，苏丹红、三聚氰胺、环境激素之后，还会有些什么新名词出现，像我等化学知识极度贫乏的人，就算是绞尽脑汁，也无法张开想象的翅膀。

　　话说回来，我倒替那些去高档馆子的人担忧了，保不齐那里的“长江野生鲤鱼”就是真品，保不齐鲤鱼身上就有“性早熟”的催化剂，化了高价钱，却吃上个严重污染的极品，这算是哪一出呢?与其花费不菲地遭罪，倒不如实实在在地下下路边摊，顶多就是洗碗的水脏些，卫生环境差些，但至少没有野生的东西呀。

　　真的没有必要再戗戗食品安全的事了，销售几十吨的三聚氰胺奶粉的主犯，也不过就是判三缓三，看上去如此之轻的处罚，都已经是从重了，难怪公安部的官员都一脸歉意地说，这样的处罚太轻了。想想看，卖了几十吨的毒奶粉，居然可以一天都不用蹲大牢，咱们的宽容大度，咱们的包容之心，尽显无遗。

　　咱们不是化学家，可以天天带着烧杯去做实验去测试;咱们也没有火眼金睛，能一眼就瞧出野生不野生的模样，但只要不上高档馆子，肯定吃不着“长江野生鲤鱼”，这逻辑咱们还是清楚的。

　　热爱城边子的农家饭菜，就吃池塘里的鲤鱼，远离野生，安全第一，这总没错吧。

（责任编辑：宋雪）